In einem vergangenen Blogpost haben wir euch einen Saisonalen Obst- und Gemüsekalender zusammengestellt. Da Juni einer der reichsten Monate im Jahr ist, in dem man frisches Obst aus Österreich bekommt, möchten wir euch heute ein paar “Selbstpflückplätze” in und um Wien herum vorstellen. Erdbeeren Aufgrund von Frostschäden gibt es in Wien leider nicht die Möglichkeit…
Category: Food
Eis Eis Baby. Die besten organic (& veganen) Eissalons in Wien
Eis geht definitiv immer. Eine willkommende, erfrischende Abkühlung für die heißen Sommertage, die uns bevor stehen. Ein paar der besten Eissalons, die Wert auf biologische Zutaten und auf Geschmackserlebnisse weg von jeglichen Zusatzstoffen oder Geschmacksverstärkern legen, haben wir für euch zusammengefasst. Schelato Kreativität meets Eissorte aus biologischen Zutaten. Von klassischen Sorten bishin zu Rote Rübe…
Nachhaltige Lieferdienste – Wer bringt’s?!
Lieferdienste nehmen wir doch alle gerne in Anspruch, denn oft siegt die Bequemlichkeit. Die Lust zum Einkaufen oder Kochen ist am Ende des Tages oft verschwindend gering. Wer dabei Abhilfe leistet und welche Dienste euch nachhaltig versorgen, könnt ihr in unserem Artikel bei TREEDAY nachlesen: https://www.treeday.net/story/nachhaltige-lieferdienste-vom-biokistl-bis-zum-office-lunch
How to be sustainable? – Trend Foods
Diese Woche haben wir uns auf die Spuren von drei Super Foods (Chia Samen, Kokosnussöl und Acai Beeren) gemacht, um diese auf Nachhaltigkeit zu prüfen. All diese Super Foods zeichnen sich dadurch aus, dass diese nicht in Europa geschweige denn in Österreich vorkommen und verarbeitet werden. Ein wichtiger Faktor der Nachhaltigkeit, den CO2 Fußabdruck möglichst gering zu…
How to be sustainable? – Sustainable Food
In unserer zweiten “How to be sustainable?”- Reihe widmen wir uns dem Thema Essen. Wir wollen euch ein paar unserer Ideen zu einem nachhaltigen Essenskonsum aufzeigen, die einfach in den Alltag integrierbar sind. Das Credo: So regional, bio und verpackungsfrei wie möglich. Regionalität Österreich hat mehr an Diversität hinsichtlich Gemüse und Obst zu bieten als…
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